Panik....

Publicerat 2014-07-18 18:47:02 i Allmänt

Var inne och handlade på ICA Toppen i Höllviken. Det första jag fick syn på var en flankstek, fick panisk Flashback och rafsade åt mig alla andra råvaror än det. Resultatet blev grillspett med fläskfilé och bacon, fiskspett med lax och svärdfisk, en laxfile och diverse grönsaker plus vitlök. Hoppas jag inte åker ut...!

Direktlänk, 2 Kommentarer

Kommentarer:

Natalie

2014-07-18 @ 18:54:09
URL: http://nataliestrande.blogg.se

Vad gott det ser ut att vara! MUMS! :D

Marie

2014-07-19 @ 14:52:21

Härligt Bella! Ser supergott ut! Vad gör du för marinad till fläskfilen? Är så ledsamt att du inte fick vara kvar! Du hade mer att ge Bella! Men jättekul att följa din blogg!

Svar: Hej Marie!! Tack så mycket. Ja det blev snöpligt att åka ut på att INTE grilla. Det var en extrem kamp hela den lagtävlingen.. Fläskfilén, den kan för mig variera väldigt mycket. Det är ju fläskkött så basen brukar jag göra på lite rapsolja, soya, salt och peppar.. Jag brukar inte nöja mig där utan tar gärna lite sambal olek, lite pepparmix (rosépeppar, grillkrydda, grönpeppar, vit och svart peppar)
En annan gång kan jag välja att pressa citron eller lime i marinaden för att få syran.. och kanske ta bort sambalen.. Variationerna Marie är oändliga, vad faller mig i smaken idag? ;-) Att ha lite honung i marinaden är supergott.. har jag ingen honung så tar jag farinsocker eller muscovadosocker.. Prova fram egna smaker och våga ha i roliga smaker. Smaker är ju spännande!! Med vänlig hälsning //Bella

Annabell

Kommentera inlägget här:

grillbella.blogg.se

Grilla gott behöver inte vara krångligt, "Keep it simple" och ha roligt vid grillen och i köket

Annabell

Om mig

Fart och fläkt, samtidigt som chilla läge är viktigt för mig. Från att ha spelat basket, åkt skidor och hoppat fallskärm i halva mitt liv så är det familjen som gäller nu. Att koppla av med dom och en god bit mat är livet. Minst 3 ggr i veckan blir det numera spinning eller bodypump i Linköpings sporthall istället för andra fartfyllda sporter. En och annan golfrunda kan funka gott också. Välkommen att ta reda på lite av varje om mig och mitt...

Kategorier

Arkiv